Le safran du Cachemire, véritable trésor culinaire indien, est célèbre pour sa nuance rouge intense et son parfum incomparable. Cultivé dans les hautes himalayennes, ce épice précieux est soigneusement récolté à la main et progressivement séché au soleil, ce qui lui confère des propriétés gustatives et olfactives uniques. Son goûté